هيئة سلامة الغذاء: تصدير 237 ألف طن وتكثيف رقابة على الأسواق المحلية

 أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الـ15 لعام 2026، والذي كشف عن نشاط رقابي وتصديري واسع شمل مختلف محافظات الجمهورية، في إطار تعزيز منظومة سلامة الغذاء وضمان وصول منتجات آمنة للمستهلكين محليًا وخارجيًا.

وأوضح التقرير أنه تم تصدير 4149 رسالة غذائية بإجمالي 237 ألف طن خلال الأسبوع الماضي، عبر 1512 شركة مصدرة، لتشمل نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، فيما تصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة تليها الولايات المتحدة وسوريا وهولندا والسودان.

وفيما يخص الواردات، استقبلت مصر 2063 رسالة غذائية بإجمالي 575 ألف طن، من 84 دولة، وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة، فيما احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في الرسائل الواردة، يليه ميناء القاهرة الجوي ثم ميناء دمياط.

كما واصلت الهيئة جهودها في الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حيث تم تنفيذ أكثر من 6180 منشأة خاضعة للرقابة عبر حملات ميدانية موسعة، إلى جانب إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، وترخيص عشرات سيارات التبريد والتجميد.

وفي ملف المنشآت الغذائية، تم تسجيل 306 منشآت محال عامة جديدة، وإجراء 354 معاينة، واستيفاء 235 منشأة، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى أكثر من 76110 منشأة على مستوى الجمهورية.

وشملت الجهود الرقابية أيضًا متابعة منظومة القمح المحلي 2026، والمرور على مراكز التخزين والمخابز، إضافة إلى التحفظ على شحنات غذائية غير مطابقة، وإعادة تصدير رسائل مرفوضة لضمان سلامة التداول.

كما استقبلت الهيئة 162 شكوى غذائية تم التعامل مع جزء منها، فيما يجري فحص باقي البلاغات، إلى جانب تنفيذ حملات رقابية على 420 منشأة غذائية بعدد من المحافظات للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية.

وأكدت الهيئة استمرارها في تكثيف الرقابة على جميع سلاسل تداول الغذاء، بالتوازي مع دعم الصادرات الغذائية المصرية وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتج المصري، مع توسيع نطاق الحملات التفتيشية في مختلف المحافظات.